托福一对一之异域文化:带你了解美国美食全攻略

  托福考试是考察学生的实际应用英语的能力,因此了解相关国家的文化知识是不可或缺的。在准备托福考试的时候,有针对性地学习异国文化的风俗、典故、 历史 、风土人情,能够更好地学好英语,备战托福考试。阿卡索托福一对一在线栏目带大家了解美国美食全攻略,并了解异国文化的重要性。

  兼收并蓄美国餐

  托福考试是申请美国留学最重要的一种考试。对于想要出国留学的朋友,必须先了解一下想要去的国家的文化特点。作为典型的移民国家,美国可以说是涵盖了众多国家的人群。因此美国才也主要在英国菜的基础上发展而来,另外又揉合了印第安人及法、意、德等国家的烹饪精华,兼收并蓄,形成了自己的独特风格。素食和生食在美国比较盛行。在烹调方面上,美国菜所采用的方法主要有煮、蒸、烤、铁扒等。典型的美国菜有苹果黄瓜沙拉、华道夫沙拉、美式螃蟹杯、美式煮鱼、姜汁橘酱鱼片、美式花旗大虾等。

  另外,由于盛产水果,美式菜的沙拉中水果用得很多,例如用香蕉、苹果、梨、橘子等做沙拉最为普遍。在美国餐里,现在最有特色的是沙拉。不仅鲜艳鲜艳,而且营养非常丰富。红的西红柿,绿的生菜、菠菜、西兰花和芹菜,橘色的胡萝卜,黄色的烤面包块和奶酪,白色的酱和酸奶酪等,都最大限度地保持营养含量。有些沙拉也加上了烤鸡肉条或培根。沙拉的不同口味主要体现在酱上,有奶油味、意大利甜酸味、印尼千岛味、加州奶油味等等。

  适应异国文化应该注意

  在准备托福考试的时候,建议各位要出国留学的考生可以提前了解一下当地的文化,做好充分的心理准备,用清醒地认识到初到异国所产生的各种烦恼。对于其他文化的不理解也会相对减淡,尽快适应异国生活。

  作为一种考察英语实际应用能力的考试,托福考试除了考察英语能力,也要考察实际应用能力。因此阿卡索外教网建议在托福考试一对一语教学中既要关注与生活亲密相关的,特别是与言语交际直接相关的文化,还要注重目的语的文化价值观念,以及表现这些价值观念的文学 艺术 、思想流派、宗教信仰、社会制度等。让学生在托福一对一的教学中,既提高了英语能力,也能学习到西方的生活方式和思维。

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